2017/10/15

和にもこだわった!ホテル雅叙園東京のクリスマスケーキ4種

ホテル雅叙園東京,クリスマスケーキ

ホテル雅叙園東京ではペストリーショップ「栞杏1928」で、10月1日から「クリスマスケーキ2017」の販売を開始します。「和」をテーマに作られた玉手箱の型をしたプレミアムケーキをはじめ、味わい深く上品なクリスマスケーキを全部で4種類販売します。恋人はもちろん、家族や友人と過ごす方におすすめのケーキは、楽しいひとときをよりいっそう楽しませてくれます。

全4種類のプレミアムなクリスマスケーキ

ホテル雅叙園東京は今回「和」のプレミアムなケーキや大人向けの味わいのケーキなどさまざまなシーンで楽しむことができるクリスマスケーキを4種類用意しています。

和にこだわった「玉手箱 de Noël」

ホテル雅叙園東京,クリスマスケーキ

玉手箱 de Noël は、普段売られている「和のプレミアムケーキ」のクリスマス限定バージョンです。箱ごとすべて食べることができるケーキは、チョコレートで作られた2段構造になっていて、そのなかには可愛いケーキがぎっしり詰まっています。
上段には和柄模様の手毬チョコレート、絵をモチーフにしたマカロンやミニケーキが入っており、なかには人気商品のピスタチオケーキのシシリアンもあります。下段には、希少な苺をふんだんに使った贅沢なショートケーキが入っています。玉手箱を開けるワクワク感は、大人心をくすぐるプレミアムな瞬間です。
限定10台で料金は30,000円(税別)です。

こだわりの「嘉山農園の苺ショートケーキ」

ホテル雅叙園東京

嘉山農園の苺ショートケーキはその名のとおり、希少な嘉山農園の苺をたっぷり使用して作られているショートケーキです。この苺は多くのパティシエが指名買いするほど人気のあるものです。
ホテル雅叙園東京では生クリームには強いこだわりを持っていて、苺のみずみずしさを引き立たせてくれます。この生クリームに合うようスポンジ生地も同様にこだわって作られています。箱を開けるだけで感じる、苺の甘い香りやみずみずしい食感を存分に楽しんでください。
料金は4号が3,800円(税別)、5号が4,500円(税別)です。

甘さ控えめ大人のノエル・モンブラン

ホテル雅叙園東京

ノエル・モンブランは、大人向けの上品で甘さ控えめのケーキです。モンブランの要であるマロンクリームは濃厚に仕上がっていて、その中には、アクセントとしてカシスのジュレやベリーが入っています。こだわりのケーキの下側にはシナモンのグランブルを使用して、上側にはツリーが飾られています。
ロイヤルティーヌとチョコレートで仕上げられた存在感のあるツリーも、もちろん食べることができます。食べるとザクッとしていて味だけでなく食感も楽しむことができます。
料金は5号で4,200円(税別)です。

Bûche de Noël ”mizuhiki”

ホテル雅叙園東京,クリスマスケーキ

クリスマスケーキといえば、薪や木の切り株の形をしたブッシュ・ド・ノエルを想像する方も多いのではないでしょうか。Bûche de Noël “mizuhiki”もチョコレートの生地にナツメグが香るブッシュ・ド・ノエルです。
生地をコーティングするチョコレートムースは、口どけが良いものに仕上げ、コンフィチュールに酸味の強いブラックベリーを使用することで、さっぱりと食べることができます。また、表面にはチョコレートで作られた繊細な水引が飾られていて、存在感を放つ逸品になっています。
料金は4,200円(税別)です。

商品の予約方法や問い合わせについて

販売場所は、ホテル雅叙園東京内1階のパティスリー「栞杏1928」です。「クリスマスケーキ2017」に関する商品の予約やお問い合わせは、店頭をはじめ、WEBサイト、電話で受け付けています。
予約期間 2017年10月1日(日)~12月16日(土)
受け渡し期間2017年12月22日(金)~12月25日(月)

クリスマスといえば、お子さんだけでなく大人も楽しみにしている年に一度の大きなイベントです。また、クリスマスにケーキは欠かせません。恋人はもちろん、大切な家族や友人とホテル雅叙園東京のケーキでお祝いしながら楽しく過ごされてはいかがでしょうか。

ホテル雅叙園東京

PATISSERIE「栞杏1928」
東京都目黒区下目黒1-8-1(ホテル雅叙園東京内 1階)
営業時間:10:00~20:00
TEL:03-5434-5230
HP:http://www.hotelgajoen-tokyo.com/